薬味たっぷりしらす丼 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ミョウガ薄くスライス。生姜千切り。
大葉千切り。 - 2 どんぶりにご飯を入れ、味付けのりを適当にちぎってちらし、釜揚げしらすをのせ、1をのせる。
- 3 レモン汁と醤油をかけて完成。
きっかけ
高知で食べたしらす丼を思い出して、食べたくなったので、薬味たっぷりにアレンジして作ってみました。
おいしくなるコツ
すだちがあれば、すだちがおすすめです。 ゆずも美味しかったです!
- レシピID:1670026878
- 公開日:2023/08/01
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