菊芋チップス レシピ・作り方
材料（無限人分）
- 菊芋 250g
- サラダ油 3カップ
- 塩 2つまみ
作り方
-
1
菊芋は皮付きのまま使うのでたわしでよくこすります
-
2
スライサーで薄く切ります
-
3
フライパンにサラダ油を入れ中火で加熱。180度くらいになったら菊芋スライスをいれカリッと素揚げする。
軽く塩を振って完成
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