子供も大好き!新玉ねぎとニンジンの塩麹マリネ レシピ・作り方

子供も大好き!新玉ねぎとニンジンの塩麹マリネ
  • 約10分
  • 300円前後
sara*
sara*
新玉ねぎとニンジンのクセがなく子供も喜んで食べるサラダです
子供のすきなコーンを入れると彩り+喜んで食べてくれます

材料(4〜5人分)

  • 新玉ねぎ 中1個
  • ニンジン 1本
  • コーン 大さじ1〜2
  • 塩麹 大さじ1弱
  • 米酢 小さじ2
  • 乾燥バジル ひとつまみ
  • 糸寒天 ひと握り
  • てんさい糖 小さじ1/2

作り方

  1. 1 ニンジン玉ねぎは細切りして、耐熱皿に入れる
    コーンも入れる
  2. 2 ふんわりラップをかけてレンジで600w4〜5分
    玉ねぎ、ニンジンがしんなりしたらオッケー
  3. 3 調味料を全て入れ、混ぜる
  4. 4 糸寒天を入れあえる
    *時間がたつと水分をすってぷるぷるになります
  5. 5 冷蔵庫である程度冷やして食べる

    冷蔵庫保存で2〜3日で食べ切ってください

きっかけ

新玉ねぎを使ったサラダをつくりました

おいしくなるコツ

糸寒天はなくてもできますが、水分を吸ってくれるので水っぽくならず最後まで食べられるます。2〜3日の作り置きには最適です

  • レシピID:1670026761
  • 公開日:2023/04/26
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
新玉ねぎ洋風・デリ風のサラダ人参サラダホットサラダ・温野菜玉ねぎ
sara*
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る