葉わさびのおひたし レシピ・作り方
材料（4人分）
- 葉わさび １束
- 砂糖 大さじ1
- お湯 分量外
- 瓶 葉わさび入る位の深さ１瓶
作り方
- 1 葉わさびは手で５センチ位に切りざるに入れサッと洗う
- 2 水切りをし、全体に砂糖をざっくりかける。軽く混ぜ合わせ瓶にびちびち詰める。
-
3
やかんに湯を沸かし、沸騰したらやかんを水で冷やした濡れふきんに乗せて少し冷まし、瓶の口まで注ぐ。
蓋をして逆さまにする。
冷めるまで放置。
冷めたら食べ頃です
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