卵と新人参のチーズガレット♪お弁当やおつまみにも♪ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
かまくらじん
混ぜて焼くだけ、柔らかく火が通りやすい新人参を使ったチーズガレット♪我が家ではメインのおかずのつけ合わせやお弁当、おつまみに好評です♪
材料（４～６人分）
作り方
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1
ボールに卵を割り入れ、チーズ、牛乳を入れ良く混ぜる。
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2
新人参はヘタを取り、皮付のまま千切りにする。
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3
卵液に新人参を加え全体を良く混ぜる。
-
4
フライパンにオリーブオイルを入れ中火で熱したらバターを入れ、溶けたら卵液を入れ、菜箸でくるくるかき混ぜて半熟になったら丸く形を整え火を弱める。
-
5
蓋をして弱火で10分～15分焼いたらお皿にフライパンを被せるようにひっくり返し盛り付けて出来上がり♪切り分けて召し上がれ♪
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