塩麹とツナで無限！温野菜サラダ レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
- 人参 1/2本
- キャベツ 1/8〜1/6玉
- ツナ缶(ノンオイル) 1缶
- 塩麹 小さじ2
- 白ゴマ 小さじ2
- 糸寒天 3g
作り方
- 1 人参、キャベツは太めの千切りにする
-
2
耐熱皿に1、とツナ缶、塩麹の順で入れてラップをふんわりとかける
電子レンジで600w3分加熱する - 3 ＊ツナと塩麹を野菜の上に乗せる事で下の野菜に味がしみやすいです
- 4 加熱後、白ゴマと糸寒天を入れて全体にあえる
-
5
寒天が水分を吸ってプルっとなってきたら完成
＊保存容器で冷蔵庫に入れて2〜3日で食べてください -
6
＊糸寒天は「かんてんぱぱ スープ用糸寒天」を使用しています。
無くても作れますが、あると野菜から出る水分でべちゃべちゃにならないのと、寒天は食物繊維もとれてヘルシーなので◎
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sara＊
毎日のご飯と、たまにおやつ♡
おしゃれさや写真映えはしないけどありのままのご飯の記録をのせていきます(^^)
3歳の娘と1歳11ヶ月の息子
健康オタクな夫の4人家族です
BLW(赤ちゃん主導の離乳食)やってます
使っている調味料・食品、好きなもののせてます♡
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冷蔵庫にあるもので簡単！無限に食べれる温野菜サラダです