ブロッコリー入り『じゃがいも』コロッケ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 じゃがいもは茹でてつぶしておく。ブロッコリーは硬めに茹でて粗くみじん切りにする。ベーコンも粗くみじん切りにします。
-
2
卵は溶いておく。
1に塩こしょうし俵形に8個つくり、小麦粉、とき卵、パン粉の順につける - 3 フライパンにサラダ油を入れ中火にかけ、180度位の温度で揚げるだけです
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まるきちくん
家庭料理。おばあちゃんの味を受け継ぎたいです。たまにお菓子も作りますが、レシピはお惣菜中心です。
尚、野菜を洗うという記述を省略させていただいております。
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