じゃがいも&ベーコン&緑赤オレンジ黄ピーマン炒め♪ レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
かまくらじん
パプリカよりリーズナブルなカラーピーマンと緑ピーマンを使って彩り鮮やかな簡単夏レシピ！コンソメ味なので主菜を邪魔せず一緒にもりもり食べられる一品です♪
材料（４人分）
- 緑ピーマン ２個
- 赤ピーマン １個
- オレンジピーマン １個
- 黄色ピーマン １個
- じゃがいも ２個
- 薄切りベーコンハーフサイズ ４～5枚
- コンソメ顆粒 大匙１
- 塩 軽く5ふり
- 胡椒 軽く5ふり
- 白ワイン 大匙１
- オリーブ油 軽くひとまわし
作り方
-
1
じゃがいもは水にさらし水気を切り5㍉幅に切る→ベーコン、赤、オレンジ、黄色、緑ピーマンも5㍉幅に切る。
-
2
フライパンを中火で加熱。オリーブ油を回し入れベーコンとじゃがいもを炒める。じゃがいもが透き通るのが目安。
-
3
赤、オレンジ、黄色ピーマンを加えコンソメ顆粒塩胡椒白ワインをふって更に良く炒める。
-
4
緑ピーマンを加え色が変わらない程度に炒め合わせる。
-
5
お皿に盛り付け出来上がり♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
