簡単おつまみ☆カリフラワーの葉と茎のオイマヨ炒め レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
りん202(つくれぽ承認活動中)
ブロッコリーやカリフラワーなどのアブラナ科の野菜は、野菜の中でも栄養価のとても高い部類に入り、茎や葉にはベータカロテン、抗酸化成分、葉酸が豊富に含まれます!
材料(2人分)
作り方
- 1 カリフラワーやブロッコリーの葉と茎は食べやすいサイズに切り分けます。茎の皮は剥いておきます。
- 2 フライパンにマヨネーズを熱し、材料をソテーしていきます。
- 3 オイスターソースを入れ、塩胡椒で味を整えて完成。
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