アレンジ素麺❤ピリ辛茄子と豚肉のっけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 素麺は時間通りに茹で、冷水でしめておく
- 2 茄子は乱切り、豚肉は1口大に切る
- 3 ごま油で茄子と豚バラ肉を炒める。茄子がしんなりするまでしっかりと火を通す。
- 4 ◯の材料を入れ、水気がなくなるまで炒める。
- 5 素麺に4をのせてめんつゆを回しかけ、最後に温泉卵をのせれば完成
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