マーボーなすと豆腐 レシピ・作り方
材料（２、３人分）
作り方
- 1 なすを乱切り、豆腐を3センチ角、ネギをあらみじん切りにする
- 2 フライパンを強火で熱し、豚肉となすを炒める
-
3
火が通ったらネギ、豆腐、マーボー豆腐の元、みそを加えて全体に煮絡める
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- マーボー豆腐（麻婆豆腐）その他の中華料理
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