厚揚げとシメジのみぞれ煮 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
厚揚げを好みの大きさにカット。
シメジの石づきをカット。
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2
厚揚げに熱湯をかけ油抜きする。
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3
大根をおろす。
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4
鍋に、大根おろしと★印調味料を入れ火にかける。
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5
厚揚げ、シメジを加え、弱火～中火で５分程度煮る。
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6
器に盛り付け、ネギを添えて完成です♡
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- 料理名
- 厚揚げとシメジのみぞれ煮
チヅ
甲状腺機能亢進症の治療時、極度の食事制限から『食べる』という当たり前の事が出来ない日々が続きましたが、家族、友人の助けもあり、今では『食事の大切さ』を身に染みて感じている所です。
食材１つ１つの味を活かした野菜中心のヘルシー料理！また、健康意識したレシピを心掛けてます。
少しでもお役に立てたらと思ってるので、参考にしてみて下さいね♡o(´ ` *)o
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ぽりんこ02022017/02/23 09:44
やさしいお味でおいしかったです！ご馳走様でしたー(*^ω^*)
レシピへのコメント
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だし汁がからんで、汁まで美味しく頂けます！