定番おかず☆レンコンのはさみ揚げ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
れんこんは皮をむいて5mm幅に18枚スライスします。(れんこんが残ったら肉だねに混ぜます)
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2
ボウルにひき肉を入れ１で残ったれんこんもみじん切りにして加えます。
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3
２に青ねぎと生姜も加え●の調味料を入れよく混ぜます。
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4
れんこんに薄く片栗粉を付けて３の肉だねをはさみます。
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5
◎の材料をボウルに入れ合わせ衣を作ります。
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6
４を合わせ衣にくぐらせ中温の油で５〜６分揚げます。
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7
皿に盛り、お好みでからし酢醤油を添えます‼︎
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- 料理名
- れんこんのはさみ揚げ
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ひとけた2021/09/20 19:00
おいしいです。
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