たっぷり野菜のヘルシーすき焼き レシピ・作り方

たっぷり野菜のヘルシーすき焼き
  • 約15分
  • 500円前後
ミスチバス8823
ミスチバス8823
すき焼きはカロリーが高い・・・
野菜たっぷり入れてヘルシーにしました
先に煮込んでおくタイプ

材料(2、3人分)

  • 牛肉 すき焼き用 1,2パック
  • 白菜 1/4株
  • ねぎ 2本
  • 水菜、もやし、小松菜 半袋
  • えのき 1株
  • しらたき 1袋
  • 牛脂 1個
  • 醤油 2、3まわし
  • 砂糖 おたま1、2杯
  • 200cc

作り方

  1. 1 野菜を一口サイズに切る
  2. 2 鍋に牛脂を強火で熱し、ネギを軽く焼く
  3. 3 肉以外の材料を入れて蓋をし、全体に火が通るまで10分ほど煮る
  4. 4 牛肉を加えてさっと煮る
    好みで生卵をつけて食べる

きっかけ

簡単すきやき

  • レシピID:1670015426
  • 公開日:2015/12/06
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すき焼き
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