なすの煮ものをリメイク！ カレーライス レシピ・作り方
材料（４、５人分）
作り方
- 1 野菜、豚肉を一口サイズに切る
- 2 鍋に油を中火で熱し、肉を軽く炒めて塩コショウをする
- 3 なす、野菜、水を加え蓋をし中火で20分ほど煮る
- 4 ルウを溶かして弱火で混ぜながら5分ほど煮る
- 5 ご飯と一緒に盛りつける
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溶けちゃうのでわからなくなります！