簡単焼豚風♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 肉を水以外の材料を合わせたたれに2時間ほど漬け込む。（お肉のトレイのままでいい）

   

2. 2 鍋に油を熱して、お肉の表面を焼く。（焦げやすいので注意する。）

   

3. 3 トレイに残った漬け汁とお肉の半分が隠れる位の水をいれる。

   

4. 4 落し蓋をして、たまに裏返しながら、弱火で1時間煮込む。（落し蓋がなかったのでアルミホイルで代用）

   

5. 5 煮汁がこのくらいになったら出来上がり。冷めるまで放っておく。

   

6. 6 好みの大きさに切って出来上がり。