シンプルにぶり大根 レシピ・作り方
材料(3、4人分)
作り方
-
1
ぶりを3等分に切る
大根を2センチのいちょう切りにする - 2 鍋に大根とだし、調味料を加えて沸騰させる
- 3 ぶりを加えて、落とし蓋をしアクをとりながら中火で15分ほど煮る
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