ゆでブリの大根おろしポン酢 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ブリを沸騰したお湯に入れ、中火にして蓋をし５，６分ゆでる。
あくを取ってザルにあける。 - 2 大根をおろす。
- 3 器にブリをのせ、水気を絞った大根おろしをのせる。
- 4 しょうが、ポン酢、七味唐辛子をのせて完成。
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とってもあっさりした1品。