旬の野菜を使って♪野菜たっぷりちゃんぽんうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 野菜・肉を適当な大きさに切る。シーフードミックスは解凍しておく。
- 2 フライパンに油を熱し、豚肉・シーフードミックスを炒める。次に、火の通りにくい玉ねぎ・人参などの野菜を入れ、最後に他の具材を入れて火を通す。
- 3 (2)へちゃんぽんスープ・水を入れて煮立たせ、茹でてヌメリが取れるまでよく水洗いしたうどんを加えて2～3分煮込む。
- 4 (3)を丼へ盛り付けて、できあがり。
関連情報
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- アレンジうどん
楽天出店店舗：さぬきうどんの亀城庵
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本格的な讃岐うどんを提供してるさぬきうどんの亀城庵です。基本的には当店の讃岐うどんを使ったレシピをご紹介しております。スタンダードなレシピから「讃岐うどんてこんな食べ方があるんだ」と思って頂けるようなレシピを投稿できればと思います。まだまだ勉強中ですが、よろしくお願いします♪
当店のご案内はこちら
https://www.rakuten.co.jp/kijoan/
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