豚キムチ野菜炒め レシピ・作り方

豚キムチ野菜炒め
ミスチバス8823
ミスチバス8823
キムチの残りが少ない時は、白菜でボリュームアップ!
炒めたらキムチ風になりました(笑)

材料(2人分)

  • 白菜 2枚
  • 豚バラ肉 80g
  • キムチ 50g
  • なす 1本
  • 細ネギ 3株
  • 醤油 大さじ1
  • 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1 材料を一口サイズに切る。
  2. 2 フライパンを熱し、豚肉を色が変わるまで炒める。
  3. 3 白菜の芯を加えて2分ほど炒めたら、のこりの材料も加えてしんなりするまで中火で炒める。
  4. 4 調味料を加え、さっと炒めたら完成。

きっかけ

キムチがあった

  • レシピID:1670006817
  • 公開日:2012/02/12
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カテゴリ
白菜豚バラ肉
料理名
ぶたキム
ミスチバス8823
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