暖まる!シーフードグラタン レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
冷凍シーフードミックスを解凍しておく。
玉ねぎは串切り、舞茸とブロッコリーは食べやすい大きさに切る。 - 2 バターをひいたフライパンに、玉ねぎを入れ炒める。色が透明になったらシーフードミックス、舞茸を入れ炒める。
- 3 火が通ったら小麦粉を入れ軽く炒め、牛乳、ブロッコリー、塩・こしょうを入れ、1~2分煮る。
-
4
3を耐熱皿に入れ、ピザ用チーズをふりかけ、
250℃のオーブンで10分焼く。
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- カテゴリ
- シーフードグラタン
- 料理名
- グラタン
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