カリフラワーのチーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 カリフラワーを食べやすい大きさに切って、熱湯でさっと30秒くらい茹でて置きます。
- 2 フライパンにオリーブオイルをひいて、水気を切った1を中火で炒めます。
- 3 油が回ったら、いったん火を止めて小麦粉を振り入れ混ぜます。
-
4
牛乳と◎を加え、中火にかけて煮立てます。
- 5 とろみがついたら、グラタン皿に入れてチーズを散らし、トースターで7～8分焼いたら出来あがりです♪
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- カテゴリ
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