エノキダケのナムル レシピ・作り方
材料（2人分）
- エノキダケ １／２袋
- ヤンニョム
- すりおろし)ニンンイク 少々
- しょうゆ 大さじ1/2
- 本みりん 大さじ1/2
- コチュジャン 小さじ1/2
- すりゴマ 小さじ1/2
- ごま油 小さじ1/2
作り方
- 1 さっとゆがいてザルに上げ、水気をきる
-
2
ざるにとって 広げて冷まし、
ヤンニョムで合える
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- カテゴリ
- えのき
- 料理名
- ナムル
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