ぶりのかんたん照焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ぶりの切り身は、両面に塩を振って10分ほど置き、キッチンペーパーで余分な水分を拭きとる。片栗粉を全体にまぶしておく。
- 2 熱したフライパンにサラダ油を引き、1を焼き色がつくまで弱めの中火で焼く。
- 3 ★を加えて煮詰め、タレがしっかり絡んだら完成。
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