餅ピザ レシピ・作り方

作り方

1. 1 下準備
   冷凍してあったお餅を水につけておく。（寝る前とかに仕込んでおく）
2. 2 フライパンに少し多めのサラダ油をひき、薄めにカットしたお餅をのせて中火で焼く。
   （薄めに出来なかったらそのままでも。フライ返しでぎゅーっとしたら一つにまとまります）
3. 3 餅が溶けてスキマが無くなるように、フライ返しで調整。裏面がカリッとしてきたら、ひっくり返してケチャップとマヨネーズを塗る。

   

4. 4 裏面を焼いてる間に、ピーマンを細切りにして乗せる。
   とろけるチーズも乗せる。

   

5. 5 蓋をして、とろけるチーズが溶けるまで焼く。餅もカリッと焼けてきます。
   完成。