鮭のホイル焼き風 蒸し焼き（アルミホイル不使用） レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鮭に塩胡椒を振り下味をつける。
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2
玉ねぎにんじんを切る。えのきを小分けにする。
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3
バターを中火でとかして、鮭を皮面から焼き、にんじんと玉ねぎを散らばして焼きます。
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4
えのきとしめじ等のきのこ類を上に散らばせます。
（この時はしめじ冷凍を使用してます）
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5
蓋をして、蒸し焼きにします。
刻み葱をふりかけて完成。
それぞれの器にとって、お好みで醤油とスダチを絞ります。
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hannah2122023/12/05 12:55
参考にさせて頂きました。おいしかったです。
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