めんつゆで簡単☆味付け玉子 レシピ・作り方
材料（5人分）
- ゆで玉子 5個
- めんつゆ 25cc
- 水 75cc
- にんにくチューブ 小さじ1/3
作り方
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1
【キレイに殻のむけるゆで玉子を作る】生卵に穴をあける。穴あけ器を使うとあけやすい。
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2
【キレイに殻のむけるゆで玉子を作る】鍋に卵と塩小さじ1を入れ、沸騰したお湯を加え、8分間ゆでる
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3
【キレイに殻のむけるゆで玉子を作る】玉子の殻をむく。むきにくい時は、殻と白身の間に流水をあてるとよい。
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4
材料をすべてジップロックに入れる。
-
5
出来るだけ空気を抜いてジッパーを閉めて、冷蔵庫で一晩置いたら出来上がり。
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自分の備忘のために載せていきます。調味料の分量はざっくりなので、お好みで調節してみてください。
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