めんつゆで簡単☆味付け玉子 レシピ・作り方

作り方

1. 1 【キレイに殻のむけるゆで玉子を作る】生卵に穴をあける。穴あけ器を使うとあけやすい。

   

2. 2 【キレイに殻のむけるゆで玉子を作る】鍋に卵と塩小さじ1を入れ、沸騰したお湯を加え、8分間ゆでる

   

3. 3 【キレイに殻のむけるゆで玉子を作る】玉子の殻をむく。むきにくい時は、殻と白身の間に流水をあてるとよい。

   

4. 4 材料をすべてジップロックに入れる。

   

5. 5 出来るだけ空気を抜いてジッパーを閉めて、冷蔵庫で一晩置いたら出来上がり。