夏バテ防止！梅おろしうどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
オクラは上の硬い部分を包丁で取り除き、塩をひとつまみ入れて茹でます。（1分）
-
2
みょうが、長ネギを1〜2mm幅に切ります。大根はすりおろします。オクラは冷めたら、5mm幅に切ります。
- 3 うどんを、袋の表記時間通りに茹でます。
-
4
うどんをザルにあげて、水でしめます。手順2で用意したものを、好きなだけを盛りつけて、梅干しをのせます。めんつゆをかけて、完成です！
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