鶏ミンチで♪ミニピーマン肉詰め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ピーマンは半分に切り、種をとっておく。
- 2 ボウルに鶏ミンチ、しょうゆ、料理酒をいれて混ぜ、塩コショウをふる。
- 3 熱したフライパンにサラダ油をひき、1に多めの鶏ミンチを詰めたものをミンチ側を下にして中火で焼く。
- 4 焼き色がついたら裏返し、蓋をして2～3分加熱したら完成。
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