豆腐ハンバーグ レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
- 1 みじん切りにした玉ねぎ、生姜を鶏挽肉、豆腐とまぜあわせる。
- 2 1に★をいれよくまぜる。
-
3
フライパンを熱し、お好みの油(ごま油など)で
しめじ、エノキを炒める。 - 4 3のキノコを取りだり、同じフライパンを使って５等分に分けたたねを両面よく焼く。
-
5
ハンバーグの上に、取り出したきのこをのせ、
ネギを散らして出来上がり。
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ゴールデンアルジータ2016/10/07 23:35
お野菜は豆苗で代用しました！
美味しくいただきました！ごちそう様です(*´▽｀*)ﾉ))
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