決め手は絹ごし☆ うまうま豆腐バーグ（*^_^*） レシピ・作り方
材料（３人分）
- 豚ミンチ ２００ｇ
- ☆豆腐（絹） （水切りする） ２００ｇ
- ☆インゲン（さっと茹で細く切る） ５０ｇ
- ☆人参 （微塵切り） ５０ｇ
- ☆卵 １個
- ☆塩 ☆こしょう 小匙1/2～・少々
- ☆生姜（すっておく） ５ｇ
- 油 少量
- ☆片栗粉 ☆砂糖 大匙１・少々
作り方
- 1 ボールに 豚ミンチと☆の具材を入れて 粘りがでるまで よく混ぜます。
-
2
１を３～４個に丸めて
フライパンに油をひき
両面 こんがり焼いたら出来上がり～♪
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＊a・s・a・p＊2014/03/30 21:01
ふわふわぁ〜♡
さっぱりしているのに旨味たっぷりでとっても美味しいですね♪
お安くできるのも嬉しいです！！
(^_^)b素敵レピごちそうさまでした！
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