お手軽カルボナーラ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 スパゲッティを茹でる。
- 2 タマネギは薄切りに、ソーセージはお好みの大きさに切る。
- 3 フライパンを熱し油を引いて２を炒める。
- 4 ３に火が通ったら１の湯がいたスパゲッティを入れ塩胡椒をして炒め合わせる。
-
5
一旦、火を止め低脂肪乳、チーズは手で細かくちぎって４に入れる。
余熱でチーズを溶かす。 -
6
チーズが溶けたら火を再び付け(弱火で）マヨネーズを入れて混ぜる。
マヨネーズの量は味を見てお好みで増やしたり減らしたりして下さいね。 -
7
チーズとマヨネーズが絡んだらお皿に移して出来上がり!!
お好みでブラックペッパーをかけても美味しいですよ(^.^)
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- カテゴリ
- カルボナーラ
- 料理名
- カルボナーラ
警固屋のタカさん
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””腹減ったニャ～～～””
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emiemi!!2012/11/14 10:41
簡単おいしくできました。ごちそうさまです。
レシピへのコメント
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仕上げにブラックペッパーをかけてお手軽カルボナーラです(^_^)