【ゴーヤのマヨネーズ炒め】 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ゴーヤは種、わたを取り、
厚さ2ｍｍの半月切りにします。
※苦いのが苦手な人は、なるべく薄くスライスして下さい。 -
2
フライパンを火にかけ、サラダ油（分量外）をひきます。
熱くなったら、ゴーヤ、砂糖を入れます。
菜箸で混ぜながら中火で炒めます。
じっくり砂糖をゴーヤに染みこませます。 -
3
ゴーヤがよく炒まったら弱火にし、マヨネーズ、塩、コショウを入れます。
菜箸で混ぜながらなじませます。
マヨネーズが透明になったら、できあがり！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ゴーヤ
- 料理名
- ゴーヤ炒め
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
234 件
つくったよレポート（234件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
3
件）
-
ひろみちゃん8021,わたしのブログ拝見させて頂きました。美味しそうに作って下さってありがとう！
-
おはようございます(^^♪ 9/14≪ひろみちゃん8021,わたしのブログ≫に紹介させて頂く予定です。御訪問下されば、幸いです。
-
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
8月16日(金)のPickupレシピコーナーに、楽ぶぶさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
ゴーヤの苦味を抑えた調理法です。