５分！？オクラ&ミニトマトもずく和え♪（ポン酢） レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- ☆オクラ ２本
- ☆茹で水 オクラが被る程度
- ☆あら塩 ひとつまみ
- ミニトマト（ヘタは除く） ２つ
- ◆もずく ひと掴み
- ◆柚子ポン酢 大匙１位
- かつおぶし 適量
作り方
- 1 小鍋に☆を入れ、中火で点火。オクラが好みの柔らかさになるまで（硬めが良い）茹でる。その間に２．へ。
- 2 トマトを縦４つに切る。ボウル等に◆を入れて混ぜ、トマトも混ぜる。
- 3 １．のオクラを手で掴めるまで流水に当て（最初は熱い、ザル無しで鍋ごともOK、トングでつまんでも）。オクラを小口切りして、２．に混ぜ、食器に移して鰹節をトッピング。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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月のおと2023/08/22 18:42
ジョン・リーバスさんこんにちは❀
すぐできておいしかったです♪もずくとミニトマトやオクラうれしい♡
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