5分!?無国籍❤・・❤豚バラと野菜の炒め物♪ レシピ・作り方

5分!?無国籍❤・・❤豚バラと野菜の炒め物♪
  • 5分以内
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
すき焼きのタレで美味しく時短♪ズッキーニは、ちゅるっとした舌ざわりです❤・・❤肉控えめで、舞茸を♪(包丁要らずのキノコです)

材料(約2人分)

  • ☆米油(代用可) 大匙1位
  • ☆冷凍コーン ひと握り
  • ☆豚バラ肉 80g位
  • ズッキーニ 半本
  • 赤パプリカ(代用可) 1/4個
  • ニラ 4cm×1束位
  • 舞茸(代用可) 1/3袋位
  • すき焼きのタレ 大匙1位

作り方

  1. 1 フライパンに☆を入れて、中火で点火。音がしたら、トングなどで肉で油を広げる。大きい肉は菜箸などで裂けます。肉は裏返して焼くと、両面が早くこんがりします。
  2. 2 ズッキーニを半月切りで出来るだけフライパンに接するように加える。パプリカを千切りで加える。舞茸を、ほぐして加え、全体を混ぜる。ニラを加え、タレで味付け。

きっかけ

肉野菜炒めを具沢山でも素早く作りました。

おいしくなるコツ

ニラは、中央辺りを、4cm分だけ料理バサミでフライパンに切り落として時短しました。 1.で音がして来る短い間にも、ズッキーニを切り始めていました。音は、冷凍コーンの音です。

  • レシピID:1650024469
  • 公開日:2023/10/24
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カテゴリ
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