5分!?無国籍❤・・❤豚バラと野菜の炒め物♪ レシピ・作り方
材料(約2人分)
作り方
- 1 フライパンに☆を入れて、中火で点火。音がしたら、トングなどで肉で油を広げる。大きい肉は菜箸などで裂けます。肉は裏返して焼くと、両面が早くこんがりします。
- 2 ズッキーニを半月切りで出来るだけフライパンに接するように加える。パプリカを千切りで加える。舞茸を、ほぐして加え、全体を混ぜる。ニラを加え、タレで味付け。
きっかけ
肉野菜炒めを具沢山でも素早く作りました。
おいしくなるコツ
ニラは、中央辺りを、4cm分だけ料理バサミでフライパンに切り落として時短しました。 1.で音がして来る短い間にも、ズッキーニを切り始めていました。音は、冷凍コーンの音です。
- レシピID:1650024469
- 公開日:2023/10/24
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走るトマト2023/11/08 20:26美味しかったです!