簡単アレンジ♪大根の洋風煮込み レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
大根は大きめのイチョウ切りにして分量外の水で下茹でする(10〜15分、軽く柔らかいくらい)
鶏肉は一口程度に切る。1枚肉をロールしてカットしても○ - 2 鍋のお湯を捨て、水、トマトソース(ピザソース)、鶏肉を入れ中火にかける。途中で裏返したりしながら水分が少なくなるまで煮る(25分程度、お好みの硬さになるまで)
-
3
一定の大根にチーズを乗せて鍋に蓋をして弱火にかける。チーズが溶けたら火を止める
(チーズを乗せない分は先にソースごと分けます) -
4
大根を器に盛り、鍋のソースをかけ乾燥パセリや胡椒などを乗せ完成！
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- 料理名
- 洋風☆大根のトマトソース煮込み
みっきー205
面倒くさがりやで貧乏性なので、節約、簡単、時短をモットーに、料理をしています。
フライパンがないので鍋にフライパンシートをしいて洗い物を減らしています。
追記
2022年2月 とうとう家にフライパンを導入しました！！！
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大根、胡椒がけ、チーズがけと3種作りました♡