バターなし！簡単フレンチトースト レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
食パンの耳を切りフォークで数ヶ所穴をあけ、2等分に切ります。(穴をあけることで、卵液が染み込みやすくなります。)
お皿に卵、牛乳、アイス、砂糖、塩を入れよく混ぜます。 - 2 食パンを上下に返しながら2時間(〜15分)つけ、冷蔵庫で染み込ませます。
-
3
フライパンにサラダ油を入れて弱火で熱し、パンを並べて、ふたをして3(〜5分)蒸し焼きにします。
裏返してふたをし、同様に焼き色がつくまで3(〜5分)蒸し焼きにします。 -
4
完成！
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5
比較のためアルミホイルを引き油を使わないものも作りました。
焼目は薄く、直接焼いたものに比べ味も香りも劣ります。
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みっきー205
面倒くさがりやで貧乏性なので、節約、簡単、時短をモットーに、料理をしています。
フライパンがないので鍋にフライパンシートをしいて洗い物を減らしています。
追記
2022年2月 とうとう家にフライパンを導入しました！！！
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つけ時間はお好みで。
ふわっとして香りも味もでて甘くて美味しいです♡