ぽかぽか♪けんちん汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根、人参、里芋は皮を剥いて、食べやすい大きさに切る
- 2 こんにゃくは薄切りにします。
- 3 中火に熱した鍋にサラダ油をひき、1、2を入れ炒めます。
- 4 Aを入れ、沸騰したらアクを取り蓋をして弱火で15分程、里芋がやわらかくなるまで煮ます。
- 5 小松菜、油揚げ、木綿豆腐を食べやすい大きさに切り、4に入れ弱火でひと煮立ちしたら完成
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