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里芋は煮物もおいしいですが、チーズとの組み合わせが人気の野菜でもありますね。和食だけではなく洋食でも楽しめますよ。今回はそんな里芋を主役にした献立をご紹介いたします。主菜のボリュームが少ない場合は、副菜や汁物で調整しましょう。
ほくほくの里芋がおいしい、里芋のビーフシチューです。クリームシチューもおいしいですが、里芋とビーフシチューの組み合わせもおいしいのでおすすめですよ。副菜はおつまみにもおすすめの、マッシュルームとアスパラのガーリックソテーにしましょう。にんにくの香りが食欲をそそり、ついつい食べたくなる1品です。マッシュルームがない場合は、他のお好きなきのこでも代用できます。
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1位
真竹
2位
サニーレタス
3位
キャベツ
4位
きゅうり
5位
じゃがいも
6位
ズッキーニ
7位
なす
8位
小松菜
9位
ピーマン
10位
大根