キッシュ♡(パイシートなし) レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
-
1
ベーコンは1cm幅に切る。
玉ねぎ 1/4は薄切りにする。
しめじ 1/4パックは、石づきを取って手でほぐす。 -
2
ほうれん草2〜3束は、3cm幅に切る。
※今回はちぢみほうれん草を使用しました! - 3 フライパンにバター 大さじ1をしいて熱し、玉ねぎ、ベーコンを入れて炒める。
- 4 玉ねぎがしんなりとしたら、しめじ、ほうれん草を加えて炒める。
- 5 ほうれん草がしんなりしたら火を止め、フライパンのまま冷ます。
- 6 ボールに☆の材料を入れて混ぜ合わせる。
- 7 ボールに炒めた具材を加えて混ぜる。
- 8 耐熱皿に注ぎこみ、オーブン 200w 20〜25分焼いたら完成♪
きっかけ
グラタンは面倒だなぁ‥と思った時はキッシュです。
おいしくなるコツ
・パイシートを使用しない分、バターで具材を炒めてコクをアップします
- レシピID:1650021439
- 公開日:2022/01/17
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我が家では金曜日に作って、残りはクロワッサンと一緒に休日ランチとして頂きます♪