簡単な癒し系❤原生なめこ(代用可)&里芋の味噌汁♪ レシピ・作り方

簡単な癒し系❤原生なめこ(代用可)&里芋の味噌汁♪
  • 約10分
ジョン・リーバス
ジョン・リーバス
シメジのような姿で売られていました、原生林なめこ❤・・❤里芋は先に茹でると(冷ます)皮がツルンと剥けて楽です♪

材料(約2人分)

  • ★水 400cc
  • ★和風だし 大匙1(7g)
  • 茹でて皮を剥いた里芋 2個
  • 原生なめこ(代用可) 大きくひと握り
  • 味噌 大匙1
  • あれば、あおさ粉 ひとつまみ

作り方

  1. 1 鍋に★を入れて、中火で点火。里芋を半月切り等で加える。ナメコをほぐして加える。ブクブク盛り上がったら、弱火にして味噌を溶き加える。器によそって、あおさ粉をトッピング。
  2. 2 *材料に皮を剥いた里芋としているのは、里芋をレンチンするか、茹でるか、ふかすか、熱い芋をどこまで冷まして皮を剥くか等で、時間に差が出る為です。

きっかけ

掘ったばかりの里芋を頂いたので、オーソドックスな味噌汁に。

おいしくなるコツ

里芋は、ふかす方法で火を通すと美味しいです。芋の中では低カロリーです。

  • レシピID:1650021214
  • 公開日:2021/12/11
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カテゴリ
なめこの味噌汁朝食の献立(朝ごはん)里芋簡単夕食その他の味噌汁
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つくったよレポート(1件)

  • mimi2395
    mimi2395
    2022/01/07 16:39
    簡単な癒し系❤原生なめこ(代用可)&里芋の味噌汁♪
    ジョン・リーバスさん
    こんにちは
    たっぷりつくりました
    これだけでご飯食べれますね
    (゚ο゚人))

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