ハロウィンに♪エビと鶏胸肉のグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1 むきえびは、分量外の酒、片栗粉を少々加えて軽くもみ洗いします。水で軽く洗い流します。
2. 2 玉ねぎは薄くスライスします。鶏胸肉はボコボコ沸騰した熱湯に入れて火を止め蓋をして20分ほど放置して一口大にきります。
3. 3 フライパンに分量外のバターをひいてえびを軽く炒めて別皿に置きます。
4. 4 玉ねぎを炒めたら、ママーグラタンの素と、水、牛乳を入れてマカロニをいれます。
5. 5 3分程煮込んだらえび、鶏胸肉をいれ、ブラックペッパーを振ってグラタン皿に入れます。
6. 6 とろけるチーズを乗せたらオーブンでチーズに焦げ目が着くまで焼きます。10分程度
7. 7 海苔でお化けなど、お好きなキャラを作って乗せたら出来上がり。