５分！？国産豚バラ&生姜❤しゃぶしゃぶ風サラダ♪ レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
ジョン・リーバス
兎に角、肉料理を即１品って場面で❤・・❤何々用というのは、大して気にせずとも平気な場合があって、切り落とし肉などは便利に使えます♪
材料（約２人分）
- ★水 ５００cc位
- ★生姜千切り 大匙１位
- 水菜（代用可） １株位
- 国産豚バラ肉 １２５g位
- ニラ（根元半分側から使用） 半分長さで３本位
- 柚子ポン酢 適量
作り方
-
1
鍋に★を入れて沸騰させる。皿に食べ易く切った水菜を敷く。ニラを食べ易く切っておく。肉も大きい場合は切っておく。
*先にニラを切ると、包丁を洗わずに肉を切れます。 - 2 沸騰した湯に、１，２枚ずつ肉を放ち（菜箸で持ったままOK）、色が変わるなりザル等に取る。肉茹でを全量繰り返す。最後の頃に、ニラを湯に加え、取った肉に混ぜる。共に水菜の皿に乗せる。
- 3 ポン酢をかけて、お召し上がり下さい。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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アルプスの乙女2021/09/23 21:29
ジョン・リーバスさん
今晩は♪
ニラ無しですが、速攻で
仕上がり柚子ポン酢で
さっぱりして
美味しくいただきました
*^-^*
ご馳走さまでした♡
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