ナスとズッキーニのチーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- ナス 1本
- ズッキーニ 1本
- ウィンナー（またはベーコン） 4本
- ミックスチーズ 60gくらい（お好みで）
- 塩コショウ 少々
- にんにく ひとかけ
- オリーブオイル 小さじ2
作り方
-
1
ナスとズッキーニは
ヘタを落として輪切りにして
水にさらしておく -
2
にんにくは皮をむいて
薄くスライスする -
3
スキレット（なければフライパン）をよく余熱して
オリーブオイルを入れ
にんにくを弱火で炒める -
4
にんにくの香りがたってきたら
ナス、にんにく、ウィンナーを入れて
焼き色がつくまで炒める -
5
軽く塩コショウをしたら
ミックスチーズを乗せて
できあがり♪
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