甘辛肉の肉そば レシピ・作り方

甘辛肉の肉そば
  • 約30分
たにちゃんK
たにちゃんK
甘辛肉がちょうど良くもっと食べたくなる料理です!

材料(2人分)

  • 豚もも肉 200g
  • 長ネギ 1/3本
  • 大根 150g
  • そば 2束
  • サラダ油 小さじ1
  • 【甘辛肉の味付け】
  • 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • 大さじ1
  • 【つゆ】
  • しょうゆ 大さじ1
  • めんつゆ 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • 顆粒和風だし 小さじ2
  • 500cc

作り方

  1. 1 【下準備】
    ・長ネギを斜めに幅2cmぐらいで切る。
    ・大根をいちょう切りにする。
    ・そばを茹でておく。
  2. 2 フライパンにサラダ油を入れ熱し、豚もも肉を入れ炒める。色がかわった、【甘辛肉の味付け】の調味料を入れ弱火で5分ほど煮立たせる。
  3. 3 鍋に【つゆ】の調味料、長ネギ、大根を入れひと煮立ちしたら、弱火にし大根に火が通るまで煮る。
  4. 4 器に、湯がいたそばを入れ、そばつゆをかけ、甘辛肉を盛ったら完成。

きっかけ

風邪気味だったため、簡単にスタミナがつくようなレシピにしました!

  • レシピID:1650016846
  • 公開日:2021/06/05
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
あったかい蕎麦簡単夕食長ネギ(ねぎ)大根豚もも肉
たにちゃんK
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る