トロトロ!アボカド入りカルボナーラ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 にんにくをみじん切り、アボカドを1cm角、ハムorベーコンを食べやすいサイズに切ります。
- 2 たっぷりのお湯(分量外)を沸かし、塩を入れパスタを表示より1分短く茹でます。
- 3 フライパンにニンニク、オリーブオイルを入れ弱火で熱し、ニンニクの香りが出たらハムorベーコンを入れ3分ほど炒めます。
- 4 ボールで○を混ぜ合わせておきます。
- 5 パスタが茹であがったら、3に入れ混ぜ合わせたら火を止めます。
- 6 アボカドと4を5に全て入れ、混ぜ合わせてから中火で1分程温めたら完成です!
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