１０分で煮物！？女子力アップ❤竹輪と茹でた里芋で♪ レシピ・作り方
材料（約２人分）
- 茹でた里芋 ５つ（２４０ｇ）
- 竹輪 ３本
- ◆水 ３００ｃｃ
- ◆牡蛎だし醤油（ダシと醤油でも） ２０ｃｃ
- ◆みりん ２０ｃｃ
- ◆あら塩（代用可） ひとつまみ
- あおさ粉 少々
作り方
- 1 ◆を鍋に入れて、強火で点火（沸騰後は中火）。竹輪を斜め切りで加える（３本をずらして並べて一気に切れる）。
- 2 里芋の尖った方を切り落として、皮をクルンと剥き、乱切り風に一口大に切って１．に加える。切れたものから入れてＯＫ。蓋をして煮る。途中、様子見も兼ねて、２，３回かき混ぜる。
- 3 とろみだけ程度に汁が減ったら、器に移して、あおさ粉をトッピングする。
- 4 ★前の晩に芋を茹でておけば、朝からでも億劫さは余り無いと思います。
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ジョン・リーバス
常連さん、新しい仲間の皆さん、立ち寄って下さった方、有難う！
レンジを使っていませんが、使用可です～
まな板なしや3分でも検索可❤・・❤裏技多数♪
インスタで、各国からもイイね！を頂いています（喜）
アレルギー以来、材料に制限はありますが、同じ方には逆ラッキーですし、既に沢山の投稿もありますので、問題なし！食品ロスを減らす等も視野に入れ、アイディアレシピをアップ中～宜しくお願いします♪
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まめの助2021/10/07 19:44
簡単ですごく美味しかったです(^.^)
また、作ります！
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