かんたんドライカレー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、にんじんをみじん切りにする。
- 2 ひき肉、玉ねぎ、にんじんを分量外の油をひいたフライパンで、塩胡椒、ナツメグを入れてよく炒める。
- 3 カレールーひとかけらを細かくきざむ。
- 4 ⭐を加えてカレールーが溶けて全体がまとまるまで炒める。
- 5 出来たてのご飯にスライスチーズを乗せて、その上に千切りのレタスをのせて、4をのせ、辛いものが大丈夫な人はチリペッパーを振りかけたら完成。
きっかけ
ジャガイモがなかったのでドライカレーにしました。
おいしくなるコツ
市販のカレールーを細かく刻んで溶けやすくする。 今回はこくまろ中辛を使いました。
- レシピID:1650016128
- 公開日:2020/11/14
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません