5分!?大盛り❤ブロッコリーのダイエット親子丼♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 水を小鍋に入れ、強火で点火。ブロッコリーを食べ易く切って入れ、茹でる。およそ茹で上がったら、ダシを加える。沸騰したら、溶き卵を加える。卵が好みになったら、スプラウトを加える。
- 2 ★卵に火を通す際、鍋に蓋をすると早いです。
-
3
器に、ご飯をよそって、1.をかける。
★ツユは、ほぼ残っていませんので、鍋ごとあけられます。
きっかけ
親子丼は、よくあるので、ヘルシーにしてみました。蛋白質は卵にしたので、2個使っています。
おいしくなるコツ
大盛なのは、ご飯部分ではないので、低カロリーです。
- レシピID:1650012735
- 公開日:2020/02/03
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