レンジde目玉焼きを乗せて♪鶏肉と山東菜の中華丼♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
耐熱容器に卵を割り入れ、黄身の部分に４箇所、爪楊枝で刺します。
サランラップをふんわりかけ、
６００Ｗのレンジで、1分30秒、加熱します。 -
2
鶏肉は、一口大に切ります。
山東菜は、３cm幅のザク切りにします。
人参は、３mm幅の輪切りにします。 - 3 鍋に☆の調味料と、鶏肉、山東菜、人参を加え、蓋をして中火で１０分煮込みます。
- 4 火を弱火にして、★の水溶き片栗粉を加え、２分ゆっくりとかき回します。
- 5 器にご飯をよそり、４を掛け、１を乗せれば、出来上がりです^_^
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簡単で美味しいです^_^